Vous avez envie de vous faire plaisir ou de faire plaisir à vos enfants avec de bons cookies pour le petit déjeuner ou le gouter ? Vous avez peu de temps devant vous ?

Et/Ou vous avez des bananes trop mûres que vous souhaitez utiliser expressément ?

Alors voici la recette qu’il vous faut !

 

Ingrédients (pour environ une dizaine de Cookies):

• 130g de bananes (environ 1 banane)
• 130g de petits flocons d’avoine (Le même poids que la banane)
• 1CS de graines de lins moulues (optionnel)
• 2CS de poudre de noisette
• 1CS de lait végétal
• 1 poignée de pépites de chocolat

 

Préchauffez votre four à 180°

Ecraser la banane à l’aide d’une fourchette puis ajouter les autres ingrédients.
Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
A l’aide de 2 CC, former des petits tas sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et les applatir légèrement à l’aide du dos de la cuillère.

Enfourner 8 à 10 minutes (ils sont cuit lorsque le tour commence à être doré).

Laisser refroidir (ou pas) pendant 5 minutes … Savourer la simplicité !